ANTIPASTI
Antipasto di carpaccio di pesce spada, affettati misti, prosciutto crudo, antipasto di polpa di granchio, antipasto di ostriche, antipasto di bresaola, misto affettati e salumi, focaccia caldaZUPPE
Zuppa di vongole veraci, zuppa di polpo e patate, zuppa di pesce, zuppa di moscardini e polenta, zuppa di gamberetti freschi
PRIMI
Strozzapreti in salsa di zucchine, spaghetti al sugo, risotto ai funghi, risotto ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, fettuccine al salmone, pasta con gamberi e caviale, gnocchi freschi al sugo, fettuccine alle vongole
SECONDI
Scaloppine al burro e Marsala e salvia, scaloppine di vitello in salsa verde, carne alla griglia, carpaccio di pesce spada, carne al pepe, varietà di pesce crudo, tegame con paella fresca, spiedini di mare, spiedini di gamberi, souté di cozze, souté di frutti di mare e gamberi, orata in salsa, orata in sale grosso, orata al forno con patate, Grigliata fritto misto di pesce, gamberoni alla griglia, fritto misto con anellini, gamberi e pesciolini
CONTORNI E INSALATE
Peperoni in padella, ratatouille, insalata fresca croccante di stagione, insalata di polpo con tocchetti di sedano, insalata di polpa di granchio